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鏡開き (今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ 鏡開き
「あなたの地元では、鏡開きはいつ行っていますか?今年は、どんな料理で食べます(ました)か?」

今日、1月11日が鏡開きです。最近の鏡餅は中身が切り餅になっているものが多いので、「割る」の忌み言葉としての「開く」が適切なのかな?とか思いますけどw
食べ方は磯辺焼きが基本。一番楽だから(´▽`)

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